Wafle ryżowe z twarogiem, pomidorem i ogórkiem to prosty fit posiłek bez gotowania. Z czym jeść wafle ryżowe? Poznaj prosty fit przepis z waflami ryżowymi!

Podjadanie między posiłkami często kończy się nadmiarem kalorii, bo do ręki najczęściej przyklejają się słodycze i słone, wciągające przekąski. Wafle ryżowe z chudym twarogiem, pomidorem i ogórkiem odwracają tę sytuację. Jest to lekka przekąska bez gotowania, która nasyca porządną porcją białka i utrzymuje niską kaloryczność. Ochota na coś do przegryzienia jest dzięki temu zaspokojona, a bilans całego dnia na tym nie cierpi.

Wafle ryżowe to podstawa tej przekąski. Oferują węglowodany, czyli doładowanie dla organizmu, a przy tym są lekkie i chrupiące. Mają niewiele kalorii, więc od lat cieszą się popularnością wśród osób na diecie odchudzającej oraz bezglutenowej. Wersja z ryżu brązowego dorzuca do tego błonnik, a także magnez i mangan.

Chudy twaróg odpowiada za sytość całej przekąski. To źródło pełnowartościowego białka, czyli takiego, które zawiera całą paletę aminokwasów niezbędnych do budowy i regeneracji mięśni. Białko najmocniej zaspokaja głód, więc po takiej porcji ochota na podjadanie boi się wrócić. Twaróg ma mało tłuszczu i niską kaloryczność, a do tego oferuje wapń wymagany od kości w towarzystwie witamin z grupy B.

Pomidor wprowadza świeżość i soczystość. Zawiera likopen, czyli czerwony barwnik roślinny z działaniem przeciwutleniającym. Ma też witaminę C i potas, który dba o ciśnienie krwi. Składa się głównie z wody, więc jest niskokaloryczny. Ogórek odpowiada za lekkość i orzeźwienie. W większości to woda, więc dobrze nawadnia i ma bardzo niską kaloryczność. Dokłada przekąsce objętość prawie bez podbijania jej kalorii.

Połączenie chrupiących wafli, kremowego twarogu i świeżych warzyw składa się na przekąskę kontrastową w smaku i strukturze. Taką porcję łatwo dopasować do własnych upodobań. Smakuje dobrze ze szczypiorkiem, świeżą bazylią lub odrobiną papryki chilli dla ostrości. Można ją zjeść między posiłkami albo zabrać ze sobą na lekkie drugie śniadanie w biegu.

Ta przekąska przypasuje osobom, które lubią coś przegryźć w ciągu dnia, ale pilnują kaloryczności i sytości. Łączy porcję białka z lekkością warzyw i nie obciąża bilansu całego dnia.

---

Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 218
Białko: 25 g
Węglowodany: 26 g
Tłuszcze: 1 g

Składniki na wafle ryżowe z twarogiem, pomidorem i ogórkiem:

• Wafle ryżowe – 2 sztuki (20 g)
• Twaróg chudy – 1/2 opakowania (125 g)
• Pomidor – 1/2 średniej sztuki (100 g)
• Ogórek – 1/2 średniej sztuki (100 g)
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie wafli ryżowych z twarogiem, pomidorem i ogórkiem:

Krok 1: Twaróg pokrój w średniej grubości plastry. Pomidora umyj, osusz i pokrój w plastry. Ogórka umyj, obierz i pokrój w plasterki.

Krok 2: Na waflach ryżowych rozłóż twaróg, pomidora i ogórka. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: