Menu
Przepisy / Obiad / Kolacja

Zupa krem z białych warzyw i gruszki

Zupa krem z warzyw to świetny pomysł na dietetyczny i pożywny posiłek. Jak zrobić zupę krem z białych warzyw i gruszki? Poznaj prosty przepis na krem z gruszką!

Zupa krem z białych warzyw i gruszki to nie tylko rozkosz dla podniebienia, ale również prawdziwe źródło zdrowia!
Białe warzywa, takie jak seler, pietruszka i ziemniaki, są bogate w błonnik, witaminę C i K, oraz minerały. Pomagają one w utrzymaniu zdrowej skóry, układu immunologicznego oraz wspierają prawidłowe funkcjonowanie kości.
Dodanie do tej zupy soczystej gruszki nadaje jej wyjątkowego smaku i słodyczy, równocześnie dostarczając cennych antyoksydantów oraz witaminy C. Aby podkreślić aromat i kremową konsystencję, używamy mleczka kokosowego, które nadaje potrawie delikatności i egzotycznego charakteru. To idealny wybór dla miłośników smaków, którzy dbają o swoje zdrowie i podniebienie!
Jak zrobić krem z białych warzyw? Poznaj prosty przepis na zupę krem z białych warzyw!


Czas przygotowania: 30 min
Kalorie: 415
Białko: 8 g
Węglowodany: 66 g
Tłuszcze: 19 g

Składniki na zupę krem z białych warzyw i gruszki:

  • Seler korzeń 1 kawałek (90 g)
  • Pietruszka korzeń 1 średnia sztuka (80 g)
  • Gruszka 1 duża sztuka (150 g)
  • Ziemniak 1 średnia sztuka (80 g)
  • Por biała część 1 sztuka (140 g)
  • Cebula biała 1 średnia sztuka (100 g)
  • Mleko kokosowe 5 łyżek (50 g)
  • Olej kokosowy 1 łyżeczka (5 g)
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz
  • Gałka muszkatołowa

Przygotowanie kremu z białych warzyw i gruszki:

Zupa krem z białych warzyw i gruszki przepis

Krok 1: Cebulę obierz i drobno pokrój. Kawałek selera umyj, obierz i pokrój w kostkę. Pietruszkę umyj, obierz i pokrój w kostkę. Ziemniaka umyj, obierz i pokrój w kostkę. Pora oczyść (odetnij koniec z korzeniami oraz zdejmij pierwszą warstwę liści), umyj i pokrój w średniej grubości plasterki. Gruszkę umyj, obierz i pokrój w kostkę (bez gniazda nasiennego).

Zupa krem z białych warzyw i gruszki przepis

Krok 2: W garnku rozgrzej olej. Po chwili wrzuć cebulę i smaż przez kilka minut, cały czas mieszając.

Zupa krem z białych warzyw i gruszki przepis

Krok 3: Dodaj selera, pietruszkę, ziemniaka i pora. Smaż wszystko przez chwilę, cały czas mieszając. Następnie wlej wodę do 3/4 wysokości zawartości garnka. Doprowadź do wrzenia. Po chwili zmniejsz ogień i gotuj do miękkości warzyw, czyli przez około 20-30 min.

Zupa krem z białych warzyw i gruszki przepis

Krok 4: Około 5 minut przed końcem gotowania dodaj gruszkę. Pod koniec gotowania wlej mleko kokosowe i dopraw do smaku solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Zblenduj na gładki i jednolity krem. 

Zupa krem z białych warzyw i gruszki przepis

Krok 5: Wyłóż na talerz i opcjonalnie posyp posiekaną natką pietruszki. 


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: zupa krem z warzyw z mleczkiem kokosowym, zupa krem z białych warzyw przepis, zupa krem z białych warzyw kcal, zupa krem z białych warzyw z mleczkiem kokosowym, zupa krem z mlekiem kokosowym, zupa z gruszki i pietruszki kalorie, przepis na krem z białych warzyw, krem z białych warzyw przepis, krem z warzyw z mlekiem kokosowym, jak zrobić krem z białych warzyw, jak zrobić krem z mlekiem kokosowym

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 38 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

1 Komentarz
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Mariola

Zmodyfikowałam ponieważ nie miałam cebuli, pietruszki, pora i gałki, ale dodałam rzepę białą – posypałam zrobionymi z czerstwego pieczywa grzankami i niebo w gębie. Mąż zachwycony