Zupa krem z marchwi i sera cheddar to prosta i pożywna zupa. Jak zrobić zupę krem z marchwi? Poznaj prosty przepis na zupę krem z marchwi z serem!

Wyobraź sobie mroźny, zimowy wieczór i talerz kremowej zupy marchewkowej, na której szczycie powoli topi się złocisty cheddar. Ten przepis łączy naturalną słodycz warzyw z wyrazistym smakiem sera w sposób, który uzależnia od pierwszego łyku. Idealna porcja komfortu na zimowy chłód, prosta w przygotowaniu i zawsze wychwalana przez gości. Ta zupa szybko staje się hitem każdego stołu.

Marchew i cheddar tworzą idealny duet nie tylko smakowy, ale i odżywczy, gdzie naturalna słodycz pierwszej splata się z wyrazistą głębią drugiego. Złociste korzenie ziemi, jak nazywano je w dawnych księgach zielarskich, niosą beta-karoten przekształcany w witaminę A. Ta esencja wspiera wzrok w zimowych zmierzchach, wzmacnia odporność i neutralizuje wolne rodniki, a zawarty w nich błonnik dba o trawienne ruchy i długotrwałą sytość.

Z kolei cheddar, dojrzewający w serowych lochach, wnosi wapń dzięki czemu dba o kości, pełnowartościowe białko na odbudowę sił oraz witaminę B12, która odpędza zimowe zmęczenie i dodaje witalności. Razem nadają zupie rangę pełnowartościowej uczty.

---

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 290
Białko: 15 g
Węglowodany: 20 g
Tłuszcze: 16 g

Składniki na zupę krem z marchwi i sera cheddar:

• Marchew – 2-3 średnie sztuki (200 g)
• Ser żółty cheddar – 1 kawałek (40 g)
• Cebula – 1 mała sztuka (50 g)
• Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)
• Czosnek – 1 ząbek (5 g)
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie zupa krem z marchwi i sera cheddar:

Krok 1: Marchewki umyj, obierz i pokrój w średniej grubości plasterki (około 2 cm). Następnie cebulę i czosnek obierz oraz drobno pokrój.

Krok 2: W garnku rozgrzej oliwę. Po chwili wrzuć cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. Następnie włóż do garnka pokrojoną marchewkę i dolej taką ilość wody, aby przykryć około 3/4 zawartości garnka. Duś na małym ogniu pod przykryciem do miękkości, czyli przez około 10-15 minut. W razie potrzeby dolej trochę wody lub odlej nadmiar tuż przed blendowaniem.

Krok 3: Miękką marchew włóż do wysokiego naczynia np. pojemnika do blendera. Dodaj starty lub drobno pokrojony ser i rozdrobnij wszystko ręcznym blenderem.

Krok 4: Spróbuj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Jeśli uznasz, że zupa jest zbyt gęsta dolej trochę wody i wymieszaj. Posyp serem.

Krok 5: Wyłóż na talerz.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: zupa krem z marchwi, zupa krem z marchwi bez ziemniaków, zupa krem z marchewki fit, zupa krem z marchewki prosty przepis, krem z marchewki fit, jak zrobić krem z marchewki, jak zrobić zupę krem z marchwi, przepis na zupę krem z marchwi, fit przepisy z marchewki, przepisy z serem cheddar, zupa krem przepisy kulinarne, pomysł na obiad zupa krem,

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: