Zupa wielowarzywna– pełna witamin i idealna na każdą porę roku! Jak zrobić zupę jarzynową? Poznaj prosty przepis na zupę wielowarzywną z mrożonych warzyw!

Zupa wielowarzywna z klasycznego zestawu warzyw na patelnię to prawdziwy eliksir zdrowia w jednym garnku.
Kalafior, brokuł i marchewka tworzą nie tylko cudowną symfonię smaków, ale także zapewniają organizmowi bogactwo składników odżywczych. Ta zupa to idealne danie dla tych, którzy chcą cieszyć się zdrowiem i smakiem w jednym posiłku.
Kalafior i brokuł są doskonałymi źródłami witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy, a także witaminy K, ważnej dla zdrowia kości. Są również bogate w antyoksydanty, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników w organizmie.
Marchewka, znana ze swojej wysokiej zawartości beta-karotenu (prekursora witaminy A), jest świetna dla wzroku, skóry oraz układu odpornościowego. Dostarcza również błonnika, który wspiera zdrowie układu pokarmowego.
Por, często niedoceniany bohater kulinarny, dodaje do zupy nie tylko wyrazistego smaku, ale również jest źródłem cennych składników odżywczych, w tym kwasu foliowego i żelaza.
Ta prosta zupa warzywna to nie tylko pyszne, ale i bardzo odżywcze danie, idealne na każdą porę roku. Dostarcza ciepła w chłodniejsze dni i jest lekka, co sprawia, że świetnie nadaje się także na ciepłe pory roku. Wypróbuj ten przepis i pozwól sobie na chwilę zdrowego, warzywnego ukojenia!
Jak zrobić zupę wielowarzywną z warzyw na patelnię? Poznaj prosty przepis na zupę warzywną!

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 174
Białko: 5 g
Węglowodany: 20 g
Tłuszcze: 7 g

Składniki na zupę wielowarzywną:

• Warzywa na patelnię klasyczne (kalafior, brokuł, marchewka) 1/2 opakowania (200 g)
• Por 1/3 sztuki (50 g)
• Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol 1 łyżka (10 g)
• Sól
• Pieprz ziołowy
• Curry
• Kurkuma
• Oregano
• Lubczyk
• Sok z cytryny opcjonalnie
• Woda

Przygotowanie zupy wielowarzywnej:

Krok 1: Pora oczyść (odetnij koniec z korzeniami oraz zdejmij pierwszą warstwę liści), umyj oraz osusz i drobno pokrój.

Krok 2: W rondelku rozgrzej oliwę. Po chwili wrzuć pora i smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. Następnie dodaj mrożone warzywa na patelnię i wlej wodę (ilość dostosuj do własnych preferencji gęstości zupy, ważne aby sięgała minimalnie do 3/4 wysokości składników). Dopraw do smaku solą, pieprzem ziołowym, curry, kurkumą, oregano i lubczykiem. Wymieszaj. Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj na umiarkowanym ogniu do miękkości, czyli przez około 10-15 min. Pod koniec dodaj słodzik i ponownie dopraw solą i pieprzem ziołowym. 

Krok 3: Wyłóż na talerz i opcjonalnie skrop sokiem z cytryny.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: zupa wielowarzywna z mrozonki, zupa wielowarzywna kcal, zupa wielowarzywna kalorie, zupa wielowarzywna lekka, zupa wielowarzywna przepis, zupa warzywna bez mięsa kalorie, zupa warzywna przepis z mrożonki, jak zrobić zupę warzywną z mrożonek, jak zrobić zupę jarzynową, jak zrobić zupę jarzynową bez mięsa, zupa jarzynowa przepis, prosta zupa jarzynowa bez śmietany, dietetyczna zupa jarzynowa bez mięsa

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: