Placuszki z soczewicy
Placuszki z soczewicy– pyszne, pełne białka i aromatów. Jak zrobić placki z soczewicy? Poznaj prosty przepis na placuszki z soczewicy i mąki z ciecierzycy!
Placuszki z soczewicy to niezwykle pyszne i zdrowe danie, które zachwyca bogactwem smaków i aromatów. To świetna propozycja dla każdego, kto ceni sobie wegetariańskie potrawy pełne białka i przypraw. Wykorzystanie soczewicy, będącej doskonałym źródłem białka roślinnego i błonnika, w połączeniu z mąką z ciecierzycy, tworzy idealną bazę dla tych pysznych placuszków. Dodatek cebuli oraz wyselekcjonowanych przypraw, takich jak curry i wędzona słodka papryka, nadaje im głębi smaku i orientalnego charakteru.
Placki z soczewicy są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale także pełne składników odżywczych, które są korzystne dla zdrowia. Soczewica dostarcza cennych minerałów, takich jak żelazo i magnez, a także witamin z grupy B. Mąka z ciecierzycy, bogata w białko i błonnik, dodaje placuszkom niepowtarzalnej kremowej tekstury.
Te aromatyczne placuszki są wszechstronne i można je serwować zarówno jako danie główne, jak i apetyczny dodatek do sałatek lub jako część roślinnej przekąski. Są idealne na szybki lunch, lekką kolację lub nawet jako zdrowy dodatek do piknikowego koszyka.
Przygotuj się na kulinarną podróż pełną smaku i zdrowia z tym przepisem na placuszki z soczewicy. To doskonała okazja, by odkryć, jak pyszna i satysfakcjonująca może być wegetariańska kuchnia!
Jak zrobić placuszki z soczewicy? Poznaj prosty przepis na placki z soczewicy i ciecierzycy!
Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 463
Białko: 24 g
Węglowodany: 56 g
Tłuszcze: 15 g
Składniki na placuszki z soczewicy:
- Soczewica czerwona 5 łyżek (50 g)
- Mąka z ciecierzycy 5 łyżek (50 g)
- Cebula 1 mała sztuka (30 g)
- Olej kokosowy 1 łyżka (10 g)
- Sól
- Pieprz
- Curry
- Wędzona słodka papryka
Przygotowanie placuszków z soczewicy:
Krok 1: Ugotuj soczewicę (sprawdź przepis).
Krok 2: Cebulę obierz i drobno pokrój. W miseczce umieść soczewicę, mąkę z cieciorki i cebulę. Dopraw do smaku solą, pieprzem, curry i wędzoną słodką papryką. Dokładnie mieszaj i ucieraj, aż do powstania gęstej i jednolitej masy (bez grudek). W razie potrzeby dolej trochę wody.
Krok 3: Rozgrzej patelnię na umiarkowanym ogniu. Rozpuszczaj niewielkie ilości oleju na patelni, aby wysmażyć po kilka placków- rozprowadzaj olej równomiernie po całej powierzchni. Wykładaj po około 1 łyżce ciasta (na 1 placek). W tym samym czasie smaż kilka placków. Zachowaj między każdym kilkucentymetrowy odstęp. Wszystkie placki smaż przez około 2-3 min na każdą stronę, aż do otrzymania rumianego koloru.
Krok 4: Gotowe placki przełóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: placuszki z soczewicy przepis, placuszki z soczewicy kalorie, co zrobić z soczewicy czerwonej, placki z soczewicy przepis, jak zrobić placuszki z soczewicy, przepis na placuszki z soczewicy, mąka z ciecierzycy przepisy fit, co można zrobić z mąki z ciecierzycy, zdrowe placuszki na słono, zdrowe placuszki wytrawne
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: