Keto gołąbki pieczone to pyszne i sycące danie, w którym soczyste mięso mielone owijane jest liśćmi kapusty. Jak zrobić gołąbki pieczone? Poznaj przepis na gołąbki!
Keto gołąbki pieczone to smaczna, pozbawiona ryżu alternatywa dla tradycyjnych gołąbków.
Dietetyczne gołąbki są pożywne i zawierają niewiele węglowodanów, a przy tym są pełne smaku.
Historia tego popularnego w wielu kuchniach europejskich dania sięga daleko wstecz.
Gołąbki są przygotowywane przez zawijanie farszu mięsnego w liście kapusty i dosyć czasochłonną obróbkę termiczną.
Keto gołąbki, czyli gołąbki bez ryżu, są idealne dla osób na diecie ketogenicznej lub poszukujących niskowęglowodanowych opcji.
Kapusta, główny składnik gołąbków, jest bogata w błonnik, witaminę C i K oraz minerały. Dostarcza również niepowtarzalny smak temu daniu.
Mięso mielone z kurczaka, użyte w keto gołąbkach, jest niskotłuszczowym źródłem białka. Kurczak jest bogaty w witaminy z grupy B, fosfor, selen i inne składniki odżywcze, które są korzystne dla wzrostu i naprawy tkanek.
Gołąbki pieczone przygotowane z sosem pomidorowym nabierają jeszcze lepszej konsystencji i pełniejszego smaku.
Przepis na gołąbki może być różnorodny i dostosowany do preferencji smakowych, np. poprzez zmianę rodzaju mięsa, przypraw czy nawet sosu.
Połączenie kapusty i mięsa mielonego z kurczaka tworzy pełne smaku i wartości odżywcze danie, które zaspokoi Twoje podniebienie i przyczyni się do zdrowej diety.
Jeśli wolisz tradycyjne gołąbki– sprawdź przepis na gołąbki gotowane w sosie pomidorowym!
Jak zrobić gołąbki w piekarniku? Poznaj prosty przepis na gołąbki zapiekane w piekarniku z sosem pomidorowym!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 60 min
Kalorie: 220
Białko: 24 g
Węglowodany: 12 g
Tłuszcze: 15 g
Składniki na 1 porcję keto gołąbków pieczonych– 2-3 sztuki:
- Mięso mielone z kurczaka 1/4 opakowania (100 g)
- Kapusta biała 2-3 liście liście (100 g)
- Koncentrat pomidorowy 2 łyżki (30 g)
- Sól
- Pieprz
- Curry
- Wędzona słodka papryka
- Woda
Przygotowanie keto gołąbków pieczonych:
- W garnku zagotuj wodę. Po chwili włóż umyte liście kapusty. Gotuj około 7-9 min i w tym czasie kilka razy przewracaj je na drugą stronę.
- Następnie wyciągnij liście z wrzątku, ostudź i odetnij twarde zgrubienia z każdego liścia (uważaj, aby nie zrobić dziur w liściach).
- W miseczce umieść mięso. Dopraw do smaku solą, pieprzem, curry i wędzoną słodką papryką. Dokładnie wymieszaj i wyrób łyżką.
- Nałóż przygotowany farsz z mięsa na każdy liść (ilość rozdziel równomiernie między ilość liści).
- Zawiń liście w gołąbki– załóż końcówkę liścia na mięso z jednej strony, następnie załóż boki do środka i zawiń jak najciaśniej do końca pozostałą część liścia.
- W małym naczyniu żaroodpornym ułóż zawinięte gołąbki łączeniami do dołu. Zalej je wodą mniej więcej do 3/4 wysokości. Dodaj koncentrat i delikatnie rozmieszaj go z wodą.
- Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 st. C i piecz przez około 30-40 min do momentu, aż kapusta będzie miękka a farsz przestanie być surowy. Pilnuj, aby zbyt mocno nie przypalić kapusty. W razie potrzeby zmniejsz temperaturę.
- Wyciągnij z piekarnika, przełóż na talerz i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: keto gołąbki z mięsem mielonym, keto gołąbki przepis, gołąbki bez ryżu, gołąbki pieczone w sosie pomidorowym, przepis na gołąbki domowe, jak zrobić gołąbki w piekarniku, gołąbki przepis, gołąbki z piekarnika, gołąbki przepisy, gołąbki inaczej jak zrobić, smaczne gołąbki jak zrobić
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
