Moskole z masłem czosnkowym to góralskie fit placki ziemniaczane. Jak zrobić moskole z masłem czosnkowym? Poznaj prosty przepis na moskole z masłem czosnkowym!
Moskole z masłem czosnkowym to prosty, ale naprawdę pyszny posiłek z ziemniaków.
Moskole to pieczone lub smażone placki ziemniaczane, regionalna potrawa kuchni góralskiej.
Przygotowanie moskoli jest bardzo łatwe, ale nieco czasochłonne. Ten posiłek jest świetnym sposobem na zużycie niewykorzystanych ugotowanych ziemniaków.
Jak zrobić dobre moskole? Poznaj prosty przepis na moskole z masłem czosnkowym!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 60 min
Kalorie: 531
Białko: 17 g
Węglowodany: 84 g
Tłuszcze: 14 g
Składniki na 1 porcję moskoli z masłem czosnkowym (3-5 sztuk):
- Ziemniak 1 duża lub 2 średnie sztuki (160 g)
- Jajko kurze 1 mała sztuka (50 g)
- Jogurt naturalny 3% 1 łyżka (25 g)
- Mąka 7 łyżek (70 g)
- Masło 1 łyżka (10 g)
- Czosnek 1 ząbek (5 g)
- Sól
Przygotowanie gotowanych ziemniaków:
- Do gotowania wybierz ziemniaki podobnej wielkości.
- Ziemniaki dokładnie umyj i obierz. Po obraniu ponownie umyj, aby pozbyć się ewentualnych zabrudzeń.
- W garnku zagotuj wodę w proporcji 1:3 (ziemniaki:woda) i dodaj szczyptę soli.
- Włóż ostrożnie ziemniaki i przykryj garnek pokrywką.
- Po zagotowaniu zmniejsz ogień tak, żeby ziemniaki ciągle się gotowały, ale woda nie pryskała spod pokrywki.
- Ziemniaki gotuj przez około 20-30 min w zależności od mocy kuchenki. Pod koniec sprawdź ostro zakończonym nożem czy ziemniaki są ugotowane. Jeśli nóż wchodzi gładko to znak, aby odcedzić ziemniaki.
- Po ugotowaniu ziemniaki odcedź na sicie i odstaw do przestudzenia.
Przygotowanie masła czosnkowego:
- W miseczce umieść miękkie masło, obrany oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i odrobinę soli. Dokładnie wymieszaj.
Przygotowanie moskoli z masłem czosnkowym:
- Przestudzone ziemniaki zmiel/zblenduj lub przeciśnij przez praskę.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- W misce umieść ziemniaki, mąkę, jogurt i szczyptę soli. Wbij jajko.
- Dokładnie mieszaj oraz ucieraj łyżką, aż do połączenia wszystkich składników. Wyrób łyżką jednolite ciasto.
- Ciasto podziel na kilka równych części (1 część to 1 placek). Każdą część uformuj mokrymi dłońmi na podłużny placek o grubości około 0,5-1 cm i ułóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Blachę z plackami wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz do zarumienienia, czyli przez około 20-30 min. Mniej więcej w połowie pieczenia przełóż placki na drugą stronę.
- Moskole posmaruj masłem czosnkowym. Zjedz od razu po przygotowaniu.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: dietetyczne placki z ziemniaków, placki z gotowanych ziemniakow, prosty przepis na moskole, moskole przepis, moskole kcal, moskole pieczone, moskole pieczone w piekarniku, moskole dietetyczne, domowe moskole, dania z ziemniaków na obiad, ziemniaki i mąka, moskole jak zrobić, przepis na placki moskole,co można zrobić z ziemniaków i mąki, dania z ziemniaków i mąki, pomysł na ziemniaki z poprzedniego dnia, co można zrobić z ziemniaków gotowanych, co można zrobić z ziemniaków z obiadu, jak zrobić dobre moskole, przepis na moskole z masłem czosnkowym
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
