Pieczarki faszerowane tofu to pyszne danie z pieczarek. Jak zrobić faszerowane pieczarki? Poznaj prosty przepis na pieczarki faszerowane tofu!

Pieczarki faszerowane tofu w sosie pomidorowym to danie, które zachwyca swoją prostotą i głębią smaku, będąc jednocześnie znakomitą opcją dla tych, którzy szukają bezmięsnych alternatyw na świąteczny stół.
Pieczarki, będące gwiazdą tego przepisu, są nie tylko smaczne, ale i odżywcze. Zawierają one ważne składniki odżywcze, w tym błonnik, witaminy i minerały, co czyni je doskonałym wyborem w zdrowej diecie.
Tofu, używane jako farsz, jest skarbnicą białka roślinnego, a jego delikatna, ale wszechstronna tekstura doskonale komponuje się z miękkością pieczarek. Jest to produkt idealny dla wegetarian i wegan, oferując wiele możliwości kulinarnych.
Passata pomidorowa, będąca podstawą sosu, dodaje daniu bogatego, głębokiego smaku pomidorów, jednocześnie wzbogacając je o przeciwutleniacze i witaminy. Sos ten, z dodatkiem ziół i przypraw, tworzy idealne połączenie, które uwydatnia smak pieczarek i tofu.
To danie z pieczarek jest nie tylko zdrową i smaczną alternatywą dla tradycyjnych mięsnych dań, ale także wprowadza do świątecznego menu świeżą, roślinną nutę. Może być serwowane jako główne danie lub eleganckie przystawki, pasując idealnie do wielu potraw i dodatków.
Faszerowane pieczarki to wspaniały sposób, aby zadziwić gości niebanalnymi smakami, zachowując jednocześnie świąteczną atmosferę.
Jak zrobić pieczarki faszerowane tofu? Poznaj prosty przepis na faszerowane pieczarki!

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 290
Białko: 25 g
Węglowodany: 34 g
Tłuszcze: 13 g

Składniki na pieczarki faszerowane tofu w sosie pomidorowym:

• Pieczarki 6-8 średnich sztuk (150g)
• Tofu naturalne lub wędzone 1/2 opakowania (100 g)
• Sos pomidorowy passata 1 szklanka (200 g)
• Cebula 1 mała sztuka (50 g)
• Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g)
• Sól
• Pieprz
• Bazylia suszona

Przygotowanie pieczarek faszerowanych tofu w sosie pomidorowym:

Krok 1: Cebulę obierz i drobno pokrój. Tofu odcedź i rozgnieć widelcem lub rozdrobnij ręką. Na patelni rozgrzej oliwę. Po chwili wrzuć cebulę i smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. Następnie dodaj sos pomidorowy i tofu. Smaż na umiarkowanym ogniu do zgęstnienia sosu, czyli przez około 5 min. Co chwilę mieszaj. Pod koniec dopraw do smaku solą, pieprzem i suszoną bazylią. Wymieszaj i odstaw.

Krok 2: Pieczarki umyj i delikatnie pozbaw nóżki.

Krok 3: Farsz z tofu przełóż do pieczarek. Faszerowane pieczarki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. i piecz do miękkości, czyli przez około 8-12 min (w zależności od wielkości pieczarek). 

Krok 4: Wyłóż na talerz.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: pieczarki faszerowane z piekarnika, pieczarki faszerowane wege, faszerowane pieczarki tofu, pieczarki faszerowane tofu, faszerowane pieczarki wege, pieczarki faszerowane przepis z piekarnika, pieczarki faszerowane przepis, tofu pieczarki przepis, jak zrobić pieczarki faszerowane, przepis na pieczarki faszerowane, pieczarki faszerowane kcal, pieczarki faszerowane na święta

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: