Nie jedz płatków z samym mlekiem. Dodaj to, żeby takie danie miało sens
Proteinowe mleko z płatkami kukurydzianymi to szybki fit posiłek na słodko. Z czym jeść płatki kukurydziane? Poznaj szybki fit przepis z odżywką białkową!
Płatki kukurydziane z samym mlekiem nie mają wiele wspólnego z solidnym posiłkiem, którym można się najeść. Powodem jest ich skład, ponieważ to głównie węglowodany z niewielką ilością białka i błonnika. Odżywka białkowa zmienia to nie do poznania i nadaje takiemu posiłkowi sens.
Płatki kukurydziane odpowiadają za węglowodany, czyli główne paliwo dla organizmu. Tworzy się je z oczyszczonej kukurydzy, więc mają mało błonnika i szybko podnoszą poziom cukru we krwi. Same z mlekiem średnio nasycają, więc głód wraca nieproszony po niedługim czasie.
Odżywka białkowa to główny element tej zmiany. Podnosi zawartość białka w posiłku, a białko odżywia tkanki, wspiera regenerację po wysiłku i wydłuża uczucie najedzenia. Wzbogaca też całość smakiem, na przykład czekoladowym, ciasteczkowym lub tiramisu. Taka porcja białka spowalnia tempo, w jakim rośnie poziom cukru we krwi po węglowodanach z płatków.
Mleko 0,5% ma niewiele tłuszczu, a przy tym oferuje białko i wapń, czyli składnik wymagany od kości. Zawiera też fosfor, potas i witaminę B2 oraz B12. Chuda wersja ma mniej kalorii, ale w smaku nie jest to aż tak wyczuwalne.
Połączenie płatków, mleka i odżywki białkowej to węglowodany dla doładowania energii oraz porcja białka dla sytości. Taka kompozycja nasyca lepiej niż same płatki zalane mlekiem i dłużej trzyma głód na dystans. To dobra propozycja na słodkie śniadanie lub przekąskę po treningu dla osób, które chcą szybki posiłek z solidną dawką białka.
Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 275
Białko: 24 g
Węglowodany: 33 g
Tłuszcze: 4 g
Składniki na proteinowe mleko z płatkami kukurydzianymi:
- Płatki kukurydziane np. Corn Flakes – 1 szklanka (30 g)
- Odżywka białkowa (np. czekolada, wanilia, truskawka lub inna) – 2 łyżki (20 g)
- Mleko 0,5% – 1 szklanka (200 g)
Przygotowanie proteinowego mleka z płatkami kukurydzianymi:
Krok 1: W miseczce umieść mleko (zimne lub podgrzane) i smakową odżywkę białkową (np. czekolada, masło orzechowe, wanilia lub inna). Dokładnie mieszaj i ucieraj, aż do połączenia i otrzymania gładkiej konsystencji.
Krok 2: Do mleka dodaj płatki.
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: