Obiad to zwykle jedyny ciepły i najbardziej kaloryczny posiłek w ciągu dnia, dlatego warto zadbać o to, aby był pożywny i smaczny. Mało kto w codziennych obowiązkach znajduje czas, aby spędzać długie godziny w kuchni i przygotowywać potrawy, a nie każdy też to lubi. Z tego powodu tak dużą popularnością cieszą się gotowe dania jednogarnkowe w wygodnej formie mrożonek, które przygotujemy w kilka chwil, nie rezygnując tym samym ze smaku. Mrożone dania – czy warto z nich korzystać w kuchni? Mrożone dania to nie tylko pomysł na czarną godzinę, ale też świetna alternatywa dla tradycyjnego gotowania, którą możemy wykorzystywać na…
gotowanie
-
Gastronomia jest dziedziną, w której innowacje technologiczne odgrywają coraz większą rolę. Jednym z ciekawszych trendów, który zyskał popularność wśród szefów kuchni i miłośników kulinariów, jest wykorzystanie ciekłego azotu. Aby bezpiecznie i efektywnie przechowywać oraz używać ten wyjątkowy składnik, niezbędny jest specjalistyczny zbiornik – dewar. Czym jest dewar i jak jego…
-
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak profesjonalni cukiernicy tworzą swoje dzieła sztuki? Klucz tkwi w odpowiednich narzędziach. Dowiedz się, jak odpowiednie gadżety ze sklepu cukierniczego mogą przemienić zwykłe desery w prawdziwe arcydzieła. Przedstawiamy pięć propozycji, które pozwolą Ci podnieść poziom Twoich deserowych kreacji!
-
Witaminy i składniki mineralne mogą być dostarczane z pożywienia i suplementów. Jak przygotować posiłek, aby nie tracił wartości odżywczych? Sprawdź!
-
Jak gotować szybko, dietetycznie i przede wszystkim zdrowo? Jak ułatwić sobie gotowanie? Poznaj nasze sprawdzone sposoby na proste i przyjemne gotowanie!