Upiorny koktajl proteinowy na Halloween to prosty fit koktajl halloweenowy. Jak zrobić upiorny koktajl na Halloween? Poznaj fit przepis na halloweenowy koktajl!

Zielony koktajl w halloweenowym wydaniu wygląda jak mikstura prosto z kociołka czarownicy, a żelkowe robaki tylko podkręcają upiorny klimat. Za intensywną barwą stoi szpinak i matcha, czyli składniki, które mają sporo do zaoferowania organizmowi. Pod straszną powierzchnią kryje się sycący, słodki posiłek z porcją białka, błonnika, a nawet potasu.

Banan to baza koktajlu i źródło naturalnej słodyczy. Oferuje potas, czyli pierwiastek przyjazny dla pracy serca, mięśni oraz prawidłowego ciśnienia krwi. Ma też witaminę B6 i błonnik, w tym pektyny, które łagodzą tempo wchłaniania się cukrów z owocu. Płatki owsiane górskie zagęszczają napój i wprowadzają beta-glukan, czyli błonnik rozpuszczalny dbający o prawidłowy poziom cholesterolu. Węglowodany złożone z owsa to wydajna energia, więc koktajl nasyca na dłużej niż sam owoc.

Odżywka białkowa podbija zawartość białka i wpływa na smak całości, od wanilii po masło orzechowe lub ciasteczka. Białko odżywia mięśnie, wspomaga regenerację po wysiłku oraz wydłuża uczucie sytości. Połowa porcji wystarczy, by napój był sycący, ale nie ciężki.

Szpinak odpowiada przede wszystkim za soczysty zielonkawy kolor, ale nawet mała garść liści dorzuca witaminę K, foliany oraz luteinę, czyli barwnik roślinny przyjazny dla wzroku. W koktajlu jego smak jest prawie niewyczuwalny, więc nie warto go pomijać. Matcha to sproszkowane liście zielonej herbaty, więc do szklanki trafia cały liść, a nie tylko napar. Matcha zawiera katechiny, czyli przeciwutleniacze z grupy polifenoli, oraz kofeinę i L-teaninę. Dla wielu osób to połączenie jest lepsze od samej kofeiny, bo jest delikatniejsze pod kątem pobudzenia, a badania wskazują na korzystny wpływ na koncentrację. Jedna łyżeczka w zupełności wystarczy, bo matcha ma wyrazisty, lekko gorzkawy smak.

Żelki to czysto dekoracyjny dodatek. Są źródłem cukru, więc kilka sztuk na wierzchu to przede wszystkim zabawa i halloweenowy styl.

Taki koktajl to dobry pomysł na halloweenowy poczęstunek dla osób, które lubią słodkie napoje z porcją białka i błonnika. Wygląda upiornie, a smakuje kremowo i bananowo.

---

Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 325
Białko: 17 g
Węglowodany: 59 g
Tłuszcze: 3 g

Składniki na upiorny koktajl proteinowy na Halloween:

• Banan – 1 duża sztuka (120 g)
• Odżywka białkowa (np. waniliowa, crème brûlée, masło orzechowe lub inną) – 1/2 porcji (15 g)
• Płatki owsiane górskie – 2 łyżki (20 g)
• Szpinak świeży – 1 mała garść (10 g)
• Matcha – 1 łyżeczka (2 g)
• Żelki halloweenowe (np. robaki, oczy, pająki itp.) – 2-4 sztuki w zależności od wielkości (20 g)
• Woda

Przygotowanie upiornego koktajlu proteinowego na Halloween:

Krok 1: W pojemniku do blendera umieść obranego i pokrojonego w mniejsze kawałki banana, płatki owsiane, odżywkę białkową (np. waniliowa, crème brûlée, masło orzechowe lub inną), umyty i osuszony szpinak oraz matchę. Wlej wodę (około 150 g) i zblenduj na gładką oraz jednolitą masę.

Krok 2: Przełóż do szklanki lub słoiczka i ozdób „upiornymi” żelkami.

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: