Zupa krem z białych szparagów to bardzo zdrowa i prosta w przygotowaniu zupa wiosenna. Jak zrobić zupę krem ze szparagów? Poznaj przepis na zupę szparagową!
Zupa krem z białych szparagów to niezwykle smaczny i zdrowy krem ze szparagów. Zupa szparagowa jest delikatna w smaku i bardzo szybka w przygotowaniu.
Szparagi białe swój kolor zawdzięczają technice uprawy, ponieważ, w przeciwieństwie do szparagów zielonych, rosną w ziemi, a więc nie są narażone na działanie promieni słonecznych.
Szparagi są lekkostrawne i bardzo pożywne. Pomimo, iż warzywa te składają się w ponad 90% z wody, naukowcy wyodrębnili w nich ponad 100 substancji aktywnych, które odżywiają i wspierają nasz organizm. Szparagi to przede wszystkim bogate źródło witaminy K i kwasu foliowego, dlatego zaleca się je kobietom w ciąży. Ponadto zawierają witaminy z grupy B, C, E oraz A i wiele innych składników odżywczych. Jedzenie szparagów spowalnia proces starzenia, zmniejsza ryzyko chorób serca, wspiera układ trawienny, działa przeciwzapalnie a nawet może pomóc chronić się przed niektórymi odmianami raka. Sezon na szparagi trwa bardzo krótko (maj, czerwiec) dlatego warto wykorzystać ten czas i jeść ich możliwie najwięcej.
Jak zrobić zupę szparagową? Poznaj prosty przepis na krem ze szparagów białych!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 20 min
Kalorie: 218
Białko: 11 g
Węglowodany: 20 g
Tłuszcze: 11 g
Składniki na 1 porcję zupa kremu z białych szparagów:
- Szparagi białe 1 duży pęczek (500 g)
- Cebula 1 mała sztuka (50 g)
- Czosnek 1 ząbek (5 g)
- Masło klarowane 1 łyżka (10 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie zupy kremu z białych szparagów:
- Szparagi umyj i osusz. Następnie odetnij twarde końcówki (około 1-2 cm), cienko obierz i pokrój szparagi w kilkucentymetrowe kawałki.
- Cebulę i czosnek obierz oraz drobno pokrój.
- W rondelku rozgrzej masło. Po chwili wrzuć cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut na umiarkowanym ogniu, cały czas mieszając.
- Następnie dodaj szparagi. Ponownie chwilę podsmaż, cały czas mieszając.
- Wlej wodę (ilość wody dostosuj w taki sposób, aby sięgała mniej więcej do 3/4 zawartości rondelka).
- Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj do miękkości, czyli przez około 12-15 min. Co chwilę przemieszaj. W razie potrzeby dolej wodę podczas gotowania. W tym czasie przygotuj pozostałe składniki.
- Szparagi zdejmij z ognia i zblenduj ręcznym blenderem na jednolitą masę (w zależności od preferencji możesz odlać lub dolać trochę wody). Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Przełóż do miseczki.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: krem ze szparagów przepis, zupe krem ze szparagów białych przepis, zupa szparagowa krem, zupa wiosenna ze szparagów, wege zupa krem, najlepsza zupa szparagowa, keto zupa krem, białe szparagi z czym podawać, zdrowa zupa krem, przepis na krem szparagowy, przepis na krem szparagowy fit, jak zrobić dobrą zupę szparagową, zupa krem na obiad, zupa kremowa ze szparagami, jak przyrządzić szparagi białe, dania ze szparagów białych, pomysł na obiad ze szparagów, zupa ze szparagami, szybki przepis na białe szparagi, zdrowa zupa keto, dietetyczna zupa krem, jak zrobić krem ze szparagów
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
