rabarbar

Rabarbar ląduje bez zastanowienia w ciastach i kompotach, ale jedna jego część jest groźna. Sprawdź, co odciąć od razu i jak się najlepiej obchodzić z rabarbarem. Rabarbar znajduje się w ciastach, kompotach oraz konfiturach i uchodzi za prosty, całkowicie bezpieczny składnik, ale tylko dla zdrowych osób. Prawda jest taka, że jeden jego fragment każdy powinien trzymać z dala od ust. Granica między częścią jadalną a tą do wyrzucenia przebiega tutaj wyjątkowo ostro. W jednym kawałeczku gromadzą się związki obciążające organizm, a zwykłe gotowanie wcale ich się nie pozbywa. Warto wiedzieć, którą część rabarbaru odciąć od razu oraz jak bezpiecznie obchodzić…