Ochota na chipsy w upał to nie łakomstwo. Za tą chęcią stoi konkretny sygnał z organizmu. Sprawdź, o co naprawdę dopomina się ciało. Ochota na chipsy lub ogórki kiszone w upalny dzień wygląda na zwykłe łakomstwo, a stoi za tym konkretna potrzeba organizmu. Wraz z potem tracimy sód oraz inne…
Miód w lodówce czy w szafce? Jedno miejsce niszczy jego właściwości
Wielu wstawia miód do lodówki, a to błąd. Chłód go nie psuje, ale prawdziwe zagrożenie czai się gdzie indziej. Sprawdź, gdzie trzymać go naprawdę. Miód wstawiony do lodówki gęstnieje i…
Pęczak zamiast ryżu arborio. Przepis na risotto po polsku
Pęczotto z kurczakiem, pieczarkami i marchewką to fit posiłek z kaszą pęczak! Jak zrobić pęczotto z kurczakiem? Poznaj przepis na pęczotto z pieczarkami! Risotto nie musi opierać się na drogim…
Cukinia jest mdła i nijaka? Nadziej ją tak, a zniknie ze stołu szybciej niż deser
Cukinia faszerowana mięsem i serem to prosty fit posiłek z cukinii. Jak zrobić cukinię faszerowaną mięsem mielonym? Poznaj przepis na cukinię faszerowaną mięsem! Cukinia ma delikatny, mało intensywny smak i…
To nie deser, tylko śniadanie. Brzoskwiniowe ciasto, po którym głód boi się wrócić
Brzoskwiniowe ciasto śniadaniowe to zdrowy i dietetyczny posiłek na słodko. Jak zrobić ciasto z brzoskwiniami? Poznaj prosty przepis na fit ciasto jogurtowe! Brzoskwiniowe ciasto wygląda jak smakowity deser, a syci…
Większość smaży jajecznicę w zły sposób. Tak niszczy to, co w jajkach najzdrowsze
Mocno rozgrzana patelnia niszczy to, co w jajkach najcenniejsze. Sprawdź, jak smażyć jajecznicę, żeby zachować jej wartość i kremową strukturę. Wszyscy skupiają się na przeróżnych dodatkach do jajecznicy, a problem…
Marynujesz mięso na grilla poza lodówką? Sprawdź, co ci grozi
Marynujesz mięso na grilla na kuchennym blacie? Sprawdź, dlaczego to nie marynata, tylko lodówka chroni cię przed zatruciem. Marynata wydaje się naturalną ochroną mięsa, ale w cieple jest dokładnie na…
-
Przeczytaj więcejJajka przez lata straszyły cholesterolem, ale nauka zmieniła zdanie. Sprawdźmy, ile sztuk tygodniowo jest bezpiecznych. Przez lata jajka miały złą sławę, a limit trzech sztuk tygodniowo uchodził za granicę, której nie warto przekraczać przez cholesterol w żółtku. Byli i tacy, którzy robili jajecznicę z samych białek lub kilku białek i…
-
Przeczytaj więcejSałatka z polędwicą sopocką i brzoskwiniami to prosta i szybka fit sałatka. Jak zrobić sałatkę z polędwicą sopocką? Poznaj przepis na sałatkę z brzoskwiniami!
-
Przeczytaj więcejMrożony jogurt malinowy – zdrowa, lekka alternatywa dla lodów, pełna białka i świeżych owoców. Jak zrobić mrożony jogurt z malinami? Poznaj przepis na jogurt mrożony!
-
Przeczytaj więcejTortilla z pieczonym stekiem i mozzarellą to pomysł na prosty obiad. Jak zrobić tortillę ze stekiem wołowym? Poznaj prosty przepis na tortillę z mozzarellą!
-
Przeczytaj więcejZimne czy ciepłe posiłki w upał? Jedno rozgrzewa od środka, drugie daje ulgę na chwilę. Sprawdź, co naprawdę pomaga podczas skwaru. Lodowata woda oraz porcja lodów wydaje się jedynym słusznym ratunkiem w upał. Od lat krąży jednak przekonanie, że to gorąca herbata albo ciepły posiłek chłodzą ciało skuteczniej niż zimne…
-
Przeczytaj więcejMrożenie bobu wygląda banalnie, ale jeden błąd niszczy kolor, smak i witaminy. Sprawdź, jak zrobić to dobrze. Surowy bób prosto z zamrażarki przygnębia, bo ciemnieje, traci zielony kolor i nabiera nieświeżego posmaku, choć przed mrożeniem prezentował się bez zarzutu. Winę za to ponosi jedna pominięta czynność, którą wykonuje się jeszcze…
-
Przeczytaj więcejSałatka z kapustą, polędwicą sopocką i pomidorkami – sycące danie pełne błonnika i smaku. Jak zrobić sałatkę z szynką? Poznaj przepis na sałatkę z kapusty! Surowa biała kapusta rzadko pojawia się w szybkich, letnich przepisach, chociaż ma wiele do zaoferowania. Jest twarda, soczysta i po cienkim poszatkowaniu daje przyjemny opór…
-
Przeczytaj więcejSkyr z truskawkami i migdałami to prosty pomysł na fit deser. Z czym jeść jogurt naturalny skyr na słodko? Poznaj prosty przepis na dietetyczny deser ze skyrem!
-
Przeczytaj więcejSpaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym to szybki posiłek z makaronem. Jak zrobić spaghetti z pulpecikami? Poznaj prosty przepis na spaghetti z pulpecikami!