Schabowy zalega w żołądku nawet kilka godzin, a lekka sałatka schodzi trzy razy szybciej. Warto wiedzieć, od czego zależy tempo trawienia posiłku. Po solidnym schabowym ociężałość ciągnie się nawet do końca dnia, a po odpowiednio zbilansowanej sałatce żołądek czuje się wniebowzięty, bo ociężałość rzadko kiedy występuje. Na tempo trawienia wpływa przede wszystkim skład dania, a największą moc w tym wszystkim ma tłuszcz, białko i zawartość wody. Dobrze wiedzieć, ile godzin zajmuje trawienie schabowego i jak to się ma do innych posiłków tego typu. Sprawdźmy, czy jedzenie schabowego ma jakikolwiek sens. Co wpływa na tempo trawienia posiłku Żołądek opróżnia się w…
-
Breakfast
-
Dinner
-
Dessert
-
Przeczytaj więcejGalaretka jabłkowa z cynamonem to prosty fit deser owocowy. Jak zrobić galaretkę owocową z żelatyny? Poznaj prosty przepis na niskokaloryczny deser owocowy!
-
Przeczytaj więcejSos śmietanowo-chrzanowy to prosty i szybki dodatek do posiłków. Jak zrobić sos chrzanowy na śmietanie? Poznaj łatwy przepis na sos chrzanowy na zimno!
-
Przeczytaj więcej10 tysięcy kroków to mit z reklamy. Naukowcy podali niższą liczbę, a moment spaceru liczy się jeszcze bardziej dla poziomu cukru. Dziesięć tysięcy kroków… taka ilość została zakodowana w głowach wielu z nas jako minimalna do przebycia dziennie. Prawda jest taka, że naprawdę wzięła się z reklamy japońskiego krokomierza sprzed kilkudziesięciu lat. Z nowszych badań można wywnioskować, że dla poziomu cukru we krwi nie jest ważna sama ilość kroków. Okazuje się, że chodzi również o porę dnia, w której podejmuje się ruch. Naukowcy wskazują konkretną liczbę, przy której pojawia się większość korzyści, a jest ona niższa od popularnego przekonania. Przeanalizujmy,…
-
Przeczytaj więcejPieczony kalafior w marynacie z oliwy to fit danie z kalafiora. Jak zrobić kalafiora w piekarniku? Poznaj prosty przepis na pieczonego kalafiora z oliwą!
-
Przeczytaj więcejFoliowa reklamówka to najgorszy pojemnik na grzyby. Nawet jadalne okazy mogą się w niej zepsuć i zagrozić zdrowiu. Sprawdź, do czego zbierać grzyby. Grzybobranie przeważnie sprowadza się do rozpoznawania gatunków, ale pierwszy błąd popełnia się jeszcze przed pierwszym znaleziskiem. Chodzi o pojemnik, do którego trafiają grzyby. Foliowa reklamówka wydaje się wygodna i sprytna, a tak naprawdę jest jedną z najgorszych opcji. W słabo wentylowanej foliowej torbie grzyby szybko się zaparzają i psują, dlatego nawet w pełni jadalne okazy mogą stać się przyczyną zatrucia pokarmowego. Sprawdź, co dzieje się z grzybami w foliówce, skąd bierze się ryzyko dla zdrowia i do…
-
Przeczytaj więcejIle kromek ciemnego chleba pokrywa dzienne zapotrzebowanie na błonnik? Wynik zaskakuje, a sam chleb rzadko kiedy wystarcza. Dwie kromki ciemnego chleba i wiele osób uznaje temat błonnika za zamknięty. Liczba potrzebna do pokrycia dziennej normy jest jednak sporo wyższa, niż większość zakłada i przy okazji zjada. Pełnoziarniste pieczywo faktycznie ma dużo błonnika, ale za mało, by dwie kromki na śniadanie wystarczyły. Sprawdź, ile błonnika potrzebuje organizm w ciągu dnia i ile oferuje jedna kromka. Przeanalizujmy też, dlaczego nie każde ciemne pieczywo jest takie samo i czy w ogóle można pokryć to zapotrzebowanie samym chlebem. Ile błonnika potrzebuje organizm w ciągu…
-
Przeczytaj więcejRozmiękły placek albo ociężała przekąska? Tortilla na wynos rządzi się swoimi zasadami. Sprawdź, co i w jakiej kolejności do niej zapakować, żeby zrobić to najlepiej. Rozmiękły placek to najczęstsza gehenna zabieranej na wynos tortilli. Powodem nie jest rodzaj placka, tylko to, co do niego ładujemy. Dobrze skomponowany wrap ma nasycającą moc i bez problemu może przetrwać drogę bez rozpadania się w dłoniach, tylko trzeba wiedzieć, jak to zrobić. Przeanalizujmy, jaka baza solidnie nasyca, które warzywa trzymają formę i nie puszczają wody, czym zastąpić majonez oraz jaki rodzaj tortilli i jaka kolejność warstw sprawdzą się najlepiej. Sprawdź, jak zapakować tortillę tak,…
-
Przeczytaj więcejProteinowy mus z dyni to pyszny fit deser z dynią i odżywką białkową. Jak zrobić mus z pieczonej dyni? Poznaj prosty przepis na deser z dyni i odżywki białkowej!
-
Przeczytaj więcejKurczak z brokułami to pomysł na szybki obiad z kurczakiem i brokułami. Jak zrobić pierś z kurczaka z brokułami? Poznaj przepis na kurczaka z brokułami!