Zdrowe odżywianie wpływa na nasze samopoczucie i stan umysłu. To co i w jaki sposób jemy ma ogromne znaczenie dla organizmu. Jak zdrowo się odżywiać?
Naucz się z nami prawidłowego jedzenia. Odpowiednia dieta może nas uchronić przed wieloma chorobami i znacznie poprawić samopoczucie.
Nauka jedzenia
-
Przeczytaj więcejZdrowe, bezwartościowe, a może trujące? Pestki arbuza budzą sporo wątpliwości. Sprawdź, co naprawdę skrywają te czarne ziarna. Przez lata pojawiło się wokół pestek arbuza sporo lęku, ale nikt nie wie dlaczego. Sprawdź, co dokładnie kryje się w czarnych ziarnach, czy połykanie surowych pestek faktycznie szkodzi oraz jak je ewentualnie „przygotować”, żeby uwolnić ich wartość. Sprawdź, dla kogo taka przekąska jest dobrym pomysłem i na co przy niej uważać. Co kryją w sobie pestki arbuza Czarne pestki arbuza to przede wszystkim porcja roślinnego białka, ponieważ 100 gramów ziaren zawiera około 30 gramów tego makroskładnika. Do tego dochodzi spora ilość magnezu, czyli…
-
Przeczytaj więcejZimny napój daje ulgę na podniebieniu, lecz o nawodnieniu decyduje skład. Sprawdź, które chłodzące propozycje w upale działają odwrotnie. Lodowate piwo, słodka cola oraz mrożona kawa w upale wydają się najlepszym ratunkiem na pragnienie. Część z tych napojów działa jednak odwrotnie i zostawia organizm z pragnieniem większym niż przed wypiciem.…
-
Przeczytaj więcejPo gorącej nocy organizm budzi się odwodniony, a wielu sięga po niewłaściwy napój. Sprawdź, czym najlepiej zacząć dzień przy 30 stopniach. Upalna noc daje w kość bardziej, niż wskazuje na to poranne zmęczenie. Po kilku godzinach w nagrzanej sypialni organizm budzi się już z niedoborem wody, a pierwszym odruchem wielu…
-
Przeczytaj więcejKroisz rzodkiewkę i od razu ją jesz? Krótka przerwa zmienia jej smak oraz to, co z siebie odda. Wyjaśniamy, ile minut ma sens. Pokrojona rzodkiewka zjedzona od razu oraz ta sama rzodkiewka zjedzona dopiero po kilku minutach to pod względem smaku oraz składu dwa różne warzywa. Większość osób kroi ją…
-
Przeczytaj więcejSzybkie śniadanie nie musi kończyć się głodem po chwili. Sprawdź, jakie składniki trzymają sytość rano i jakich błędów unikać. Szybkie śniadanie nie musi kończyć się na słodkiej bułce, batoniku i posiłku pominiętym w biegu. W kilka minut da się złożyć posiłek utrzymujący najedzenie aż do obiadu, czyli bez nagłego głodu…
-
Przeczytaj więcejMiska zupy kryje mało kalorii, a dobrze wypełnia żołądek. Sprawdź, dlaczego warto wrócić do niej chociaż raz w tygodniu. Wiele osób widzi w zupie tylko przygotowanie do dania głównego albo posiłek rodem z kuchni babci. Prawda jest taka, że jedna miska zupy tygodniowo to najprostszy sposób na zjedzenie kilku warzyw…
-
Przeczytaj więcejKromka chrupkiego pieczywa wygląda na lżejszą od bułki, ale liczby zaskakują. Sprawdź, ile kromek odpowiada jednej bułce i kiedy taka zamiana ma sens. Kromka pieczywa chrupkiego jest lżejsza od bułki i nie podlega to żadnej dyskusji, ale problem w tym, że na jednej sztuce mało kto poprzestaje. Chrupkie pieczywo jest…
-
Przeczytaj więcejSchabowy nie musi być ciężki i tłusty. Kilka prostych zmian obniża jego kaloryczność nawet o połowę, a kotlet zostaje chrupiący i sycący. Schabowy może mieć skrajnie różną kaloryczność, a różnica nie kryje się w mięsie, tylko w sposobie jego przygotowania. Wiele osób uznaje schabowego za ciężki i tłusty, choć sam…
-
Przeczytaj więcejNajwiększy apetyt dopada wieczorem nie bez powodu. Sprawdź, skąd się bierze i jak prosto go ograniczyć bez głodówek. Wieczorne objadanie się najczęściej zrzuca się na brak silnej woli lub łakomstwo, a prawdziwa przyczyna leży zupełnie gdzie indziej. Wieczór jest momentem, w którym kumuluje się napięcie oraz niedobory z całego dnia,…
-
Przeczytaj więcejWoda odchudza śniadanie, mleko dodaje białko i sytość. Sprawdź, która owsianka jest lepsza dla ciebie i co z napojami roślinnymi. Ta sama miska płatków może mieć 200 albo 400 kalorii, a różnica wynika tylko z jednego składnika. Owsianka na wodzie uchodzi za lżejszą i lepszą opcję przy odchudzaniu, a wersja…