Zdrowe odżywianie wpływa na nasze samopoczucie i stan umysłu. To co i w jaki sposób jemy ma ogromne znaczenie dla organizmu. Jak zdrowo się odżywiać?
Naucz się z nami prawidłowego jedzenia. Odpowiednia dieta może nas uchronić przed wieloma chorobami i znacznie poprawić samopoczucie.
Nauka jedzenia
-
Przeczytaj więcejZnika w dwie minuty, a jej odrobienie to tysiące schodów. Sprawdź, ile stopni pochłania jedna drożdżówka i co ta liczba oznacza. Drożdżówka znika dosłownie w kilka gryzów, a spalenie za pomocą schodów schodach zajmuje zadziwiająco długo. Ta słodka, niby niewinna bułka w środku posiada solidne doładowanie energetyczne. Ile dokładnie ma…
-
Przeczytaj więcejOrganizm wykorzysta tylko 30 gramów białka z posiłku, a reszta się zmarnuje? Sprawdźmy, jak jest naprawdę. Krąży przekonanie, że z jednego posiłku organizm wykorzysta jedynie około 30 gramów białka, a cały nadmiar pójdzie na marne. Brzmi to logicznie, dlatego wiele osób dzieli dzienną porcję na drobne dawki w obawie przed…
-
Przeczytaj więcejKilka kropel jednego dodatku decyduje, ile wartości z sałatki trafi do organizmu. Sprawdź, co warto dodać do warzyw. Nawet najbardziej kolorowa sałatka przygotowana z samych warzyw ma do zaoferowania organizmowi tylko ułamek swojej zdrowotnej mocy. Powód jest banalny, ponieważ chodzi o brak jednego dodatku w ilości kilku kropel. Część witamin…
-
Przeczytaj więcejPanowanie nad apetytem to nie tylko silna wola. Pomocna jest jedna przyprawa z kuchennej szafki. Sprawdź, którą dodawać do mięsa i jak działa na głód. Panowanie nad apetytem nie ogranicza się do silnej woli i pilnowania porcji, ponieważ prawda jest taka, że pewna przyprawa z kuchennej szafki ma na głód…
-
Przeczytaj więcejŚliwki są teraz najtańsze w całym roku. Sprawdź, jak zrobić z nich zapas na zimę i które metody utrwalania najlepiej chronią ich wartość. Śliwki są teraz najtańsze w całym roku, a mimo niskiej ceny mają najwięcej do zaoferowania. Wystarczy kilka domowych sposobów, aby posłużyć się ich super mocami zdrowotnymi podczas…
-
Przeczytaj więcejNie sześć godzin przed snem, lecz znacznie więcej. Sprawdź, o której wypada ostatnia kawa i dlaczego u każdego ta granica wygląda inaczej. Kawka po obiedzie wydaje się nie mieć żadnego wpływu na nocny sen. Badania dają delikatnie do zrozumienia, że z kofeiną najlepiej pożegnać się już we wczesnych godzinach popołudniowych.…
-
Przeczytaj więcejPodobna liczba kalorii, a sytość zupełnie inna. Sprawdź, dlaczego jajka na śniadanie trzymają głód na dystans dłużej niż słodkie płatki. Miska słodziutkich płatków znika w mgnieniu oka, a głód wraca po niej z prędkością światła. Po jajkach na śniadanie sytość utrzymuje się zdecydowanie dłużej, chociaż liczba kalorii jest bardzo zbliżona,…
-
Przeczytaj więcejMózg dowiaduje się o najedzeniu z opóźnieniem. Sprawdź, dlaczego posiłek w pięć minut prowadzi do przejedzenia i jak temu zapobiec. Rozbieżność między tempem jedzenia a poczuciem najedzenia prowadzi do spożycia zbyt dużej porcji. Chodzi głównie o to, że im szybciej jemy, tym sytość pojawia się później, a przez to bierzemy…
-
Przeczytaj więcejGorzka czekolada uchodzi za zdrowszą, a gromadzi więcej kadmu i ołowiu niż mleczna. Sprawdź, skąd się biorą i jak jeść ją z głową. Gorzka czekolada uchodzi za zdrowszą wersję słodkości, ponieważ ma mniej cukru i więcej polifenoli dbających o serce. Niestety taka tabliczka gromadzi też więcej kadmu i ołowiu niż…
-
Przeczytaj więcejRobi to prawie każdy, a właśnie ten nawyk przy jedzeniu szkodzi najbardziej. Sprawdź, dlaczego mózg nie nadąża wtedy za żołądkiem. Największy błąd przy jedzeniu nie jest usadowiony w składzie, tylko w tempie jedzenia. Obiad pochłonięty w kilka minut, w biegu i między jednym zadaniem a drugim, jest chlebem powszednim. Prawda…