Kawa z mlekiem uchodzi za złodzieja wapnia. Sprawdź, o ile naprawdę spada jego przyswajanie i dlaczego jedna łyżka mleka zmienia cały rachunek. Jedna filiżanka kawy z mlekiem i od razu kreuje się temat wapnia. Czy naprawdę kawa może zabierać go organizmowi? Liczby nie są aż takie złowrogie, ponieważ strata wapnia po jednej kawie jest tylko muśnięciem. Chodzi o mały ułamek dziennego zapotrzebowania, więc panika wokół tematu jest mocno przesadzona. Nie można tego też tłumaczyć w ten sposób, że kofeina wapnia w ogóle nie tyka. Przeanalizujmy, o ile faktycznie spada jego przyswajanie, skąd wzięło się to przekonanie, kogo sprawa dotyczy najbardziej…
-
Przeczytaj więcejPudding proteinowy z waflami ryżowymi to prosty fit posiłek na słodko. Z czym jeść wafle ryżowe na diecie? Poznaj fit przepis z puddingiem proteinowym!
-
Przeczytaj więcejGrahamka z wędzonym łososiem i pieczoną cukinią to prosty przepis na zdrowe kanapki. Jak zrobić kanapki z łososiem? Poznaj łatwy przepis na kanapki z łososiem!
-
Przeczytaj więcejOdporności nie zbuduje jedna tabletka witaminy C. Sprawdź, które codzienne nawyki naprawdę wzmacniają układ odpornościowy przez cały rok. Odporności nie wzmocni jedna tabletka ani megadawka witaminy C wypita tuż przed sezonem infekcyjnym. Wiele osób stosuje suplementy dopiero wtedy, gdy uaktywnia się katar, z tym że układ odpornościowy pracuje na swoją moc przez cały rok. Tak naprawdę, na jego kondycję wpływa kilka codziennych nawyków łatwych do przeoczenia w pośpiechu. Chodzi o długość i regularność snu, kondycję mikrobioty jelitowej odżywianej błonnikiem, odpowiedni poziom witaminy D i cynku, a także umiarkowany ruch i nawodnienie. Przeanalizujmy, dlaczego te elementy mają większą moc niż ratunkowe…
-
Przeczytaj więcejRyżowe pierożki z jaglano-szpinakowym farszem to zdrowy wegański obiad. Jak zrobić pierożki ryżowe na słono? Poznaj prosty przepis na pierożki ryżowe z kaszą!
-
Przeczytaj więcejPasta z twarogu, wędliny i rzodkiewki to prosty fit posiłek z twarogiem. Jak zrobić pastę z twarogu i szynki? Poznaj przepis na pastę z twarogu i rzodkiewki!
-
Przeczytaj więcejPłatki kukurydziane z jogurtem i orzechami to prosty fit posiłek na słodko. Z czym jeść płatki kukurydziane na diecie? Poznaj fit przepis na szybkie śniadanie!
-
Przeczytaj więcejMakaron z pesto z suszonych pomidorów z serem to prosty pomysł na szybki obiad. Jak zrobić makaron z pesto pomidorowym? Poznaj prosty przepis na makaron z pesto!
-
Przeczytaj więcejNapis „myta” na sałacie z torebki wystarcza? Sprawdźmy, kiedy ponowne płukanie mija się z celem, a kiedy jednak jest konieczne. Choć na opakowaniu widnieje napis „myta”, to i tak sałata jest często ponownie myta jeszcze przez nas. Dla wielu osób to naturalny odruch przed jedzeniem, jednak nie zawsze ma on sens. Prawda jest taka, że dodatkowe płukanie gotowej sałaty w wielu przypadkach nie zwiększa bezpieczeństwa, a nawet może je obniżyć. Wiele zależy od jednego szczegółu na etykiecie oraz od tego, jak liście były przechowywane. Przeanalizujmy, co naprawdę oznacza napis „myta” oraz „gotowa do spożycia”, kiedy ponowne płukanie mija się z…
-
Przeczytaj więcejWieczorna kanapka uchodzi za lekką kolację, a najsłabszy jest jej spód. Wyjaśniamy, dlaczego biała bułka to najgorszy dodatek i czym ją zastąpić. Wieczorna kanapeczka to synonim lekkiej kolacji, ale najsłabszym punktem jest niestety biała bułka. To ona, a nie ogółem kanapka, „psuje” taki posiłek. Jasne pieczywo z oczyszczonej mąki zjedzone wieczorem odbija się na poziomie cukru oraz na tym, jak długo czuć poczucie najedzenia. Przeanalizujmy, dlaczego biała bułka to najsłabsze ogniwo kolacji, co dzieje się po niej z glukozą we krwi i dlaczego po niej szybko wraca głód. Dobrze też wiedzieć, czym zastąpić ją bez rezygnacji z ulubionych kanapek. Dlaczego…