Ten nawyk z grilla wysusza kiełbasę i zwiększa ilość dymu osiadającego na mięsie. Sprawdź, kiedy nacięcie ma sens, a kiedy szkodzi. Nacięcia w kratkę uchodzą za patent na chrupiącą skórkę i szybsze grillowanie, a odbierają kiełbasie tłuszcz oraz wodę, czyli elementy odpowiadające za jej smak. Osłonka nie jest zwykłym opakowaniem,…
-
Przeczytaj więcejZiołowy sos proteinowy to uniwersalny fit dodatek do posiłków. Jak zrobić sos ziołowy na zimno? Poznaj prosty przepis na kremowy dip ziołowy z serka wiejskiego!
-
Przeczytaj więcejCzosnek marynowany to pyszny i zdrowy dodatek do wielu posiłków. Jak zrobić czosnek marynowany? Poznaj prosty przepis na marynowany czosnek!
-
Przeczytaj więcejOmlet białkowy z masłem orzechowym i dżemem to prosty fit posiłek z jajek. Jak zrobić omlet z odżywką białkową? Poznaj prosty przepis na omlet z dżemem!
-
Przeczytaj więcejBiały nalot na borówkach to nie brud, a moczenie w misce psuje owoce szybciej, niż się wydaje. Sprawdź, jak myć je prawidłowo. Miska z wodą wydaje się dokładniejsza od prymitywnego płukania, ale to właśnie moczenie najczęściej pogarsza jakość owoców. Te owoce mają bardzo cienką skórkę i chłoną wodę, więc kilka…
-
Przeczytaj więcejBez dodatku cukru nie oznacza mało cukru. Sprawdź, ile naprawdę mieszczą batony daktylowe, jogurty owocowe oraz suszona żurawina. Baton daktylowy z półki ze zdrową żywnością zawiera czasem więcej cukru niż mleczny batonik z kiosku. Podobnie wypada porównanie jogurtów owocowych, soków oraz suszonej żurawiny, mimo że ich opakowania mówią o naturalności…
-
Przeczytaj więcejPizza arbuzowa z mozzarellą i sosem białkowym to fit posiłek z arbuza. Jak zrobić arbuzową pizzę? Poznaj prosty przepis na pizzę z arbuza z mozzarellą!
-
Przeczytaj więcejPesto z pieczonej papryki to zdrowy dodatek do posiłku. Jak zrobić dietetyczne pesto z pieczonej papryki? Poznaj prosty przepis na pesto z papryki!
-
Przeczytaj więcejZupa krem z groszku z mozzarellą to prosta i pożywna zupa z groszku. Jak zrobić zupę krem z groszku? Poznaj prosty przepis na zupę krem z groszku z mozzarellą!
-
Przeczytaj więcejSurowe czy usmażone? Sposób mrożenia mielonego decyduje o jego smaku i bezpieczeństwie. Sprawdź, jak robić to dobrze. Jedni wrzucają mielone do zamrażarki w opakowaniu, inni najpierw je smażą i dopiero potem chowają do woreczka. Obie grupy są przekonane, że robią to dobrze, a często obie popełniają ten sam błąd. Forma…