Jeden składnik podnosi wchłanianie żelaza z warzyw, a herbata oraz kawa je obniżają. Sprawdź, jak łączyć produkty, żeby nic nie tracić. Szpinak oraz nasiona roślin strączkowych uchodzą za solidne źródło żelaza, ale to żelazo ma swoje wymagania. Zjedzone samodzielnie oddają jednak organizmowi tylko minimalną część tego minerału. Problemem nie jest warzywo, tylko jego towarzystwo w posiłku pozbawione witaminy C. Witamina C mocno podnosi wchłanianie żelaza, a inne popularne produkty, takie jak herbata, je mocno obniżają. Co więcej, inne warzywa działają inaczej, ponieważ nie domagają się witaminy C, tylko odrobiny tłuszczu. Sprawdź, które warzywa należy łączyć w odpowiednie pary, dlaczego herbata…
-
Breakfast
-
Dinner
-
Dessert
-
Przeczytaj więcejSałatka szopska to prosta i szybka sałatka z pomidorów. Jak zrobić sałatkę z pomidora i ogórka? Poznaj prosty przepis na sałatkę szopską!
-
Przeczytaj więcejPralinki czekoladowe pyszny deser czekoladowy. Jak zrobić pralinki czekoladowe? Poznaj prosty przepis na praliny z nadzieniem!
-
Przeczytaj więcejBurger z wołowiną i boczniakami to pomysł na prosty obiad z mięsa mielonego. Jak zrobić burgery wołowe? Poznaj prosty przepis na burgery z wołowiną i grzybami!
-
Przeczytaj więcejKanapki z masłem orzechowym i bananem to prosty fit posiłek na słodko. Jak zrobić bagietkę z masłem orzechowym? Poznaj prosty przepis na kanapki z bagietki!
-
Przeczytaj więcejSurówka z ogórka kiszonego i papryki– zdrowa, lekka i pełna smaku, idealna na każdą okazję! Jak zrobić surówkę z ogórków kiszonych? Poznaj przepis na surówkę z papryką!
-
Przeczytaj więcejMoskole z masłem czosnkowym to góralskie fit placki ziemniaczane. Jak zrobić moskole z masłem czosnkowym? Poznaj prosty przepis na moskole z masłem czosnkowym!
-
Przeczytaj więcejWegańskie bezy to dietetyczny deser z aquafaby. Jak przygotować bezy wegańskie? Poznaj prosty i dietetyczny przepis na bezy z aquafaby!
-
Przeczytaj więcejQuesadilla z wędzonym łososiem i serkiem to prosty i naprawdę pyszny posiłek z rybą. Jak zrobić quesadillę z łososiem? Poznaj prosty przepis na quasadillę!
-
Przeczytaj więcejMówi się, że kawa w upał odwadnia i lepiej ją odstawić. Eksperci są zgodni, że to mit, choć w kilku sytuacjach ostrożność ma sens. W upały regularnie wraca przestroga, że kawa odwadnia i na gorące dni lepiej z niej zrezygnować lub co najmniej ją ograniczyć. Brzmi to rozsądnie, jednak nie dla ludzi, którzy się na tym znają. Filiżanka kawy to w ogromnej części woda, a łagodne działanie moczopędne kofeiny nie wystarcza, żeby zaszkodzić przeciętnej zdrowej osobie. Istnieją jednak sytuacje, w których upał i kawa faktycznie się nie lubią, więc dobrze je poznać. Sprawdź, czy gorący dzień to powód do odstawienia…