Myślisz, że znasz smak wszystkich pierogów? Te zaskoczą nawet największych tradycjonalistów i wywrócą wspomnienia do góry nogami. Środa Popielcowa i post kojarzy się ze skromnością, ale skromność wcale nie musi oznaczać kulinarnej nudy. Właśnie w takie dni wracają dania proste, a przy tym zdumiewająco ciekawe. Pierogi z makiem na słodko przywołują klimat domowej kuchni i tradycji, lecz poza świątecznym stołem mogą odkryć zupełnie inne oblicze. To bezmięsna propozycja, która łączy postną prostotę z wyjątkowym smakiem. Streszczenie historii maku w polskiej kuchni Mak praktycznie od zawsze zajmuje ważne miejsce w polskiej magii kulinarnej. Już w dawnych czasach wierzono, że przynosi szczęście…