Pizza marinara to dietetyczna pizza z sosem pomidorowym. Jak zrobić pizzę marinara na gotowym spodzie? Poznaj prosty przepis na dietetyczną pizzę marinara!
-
Przeczytaj więcejEgg bowl z wędliną to pomysł na zdrowe śniadanie z jajek. Z czym jeść jajka? Poznaj prosty dietetyczny przepis z jajkami i wędliną!
-
Przeczytaj więcejWiększość osób wlewa olej odruchowo. Moment ma znaczenie dla przywierania i dla tego, co unosi się nad patelnią. Wyjaśniamy, jak robić to dobrze. Jak olej, to tylko na rozgrzaną patelnię. Tę zasadę powtarza się w wielu domowych zaciszach kulinarnych, choć przy części patelni lepiej postąpić całkowicie na odwrót. Kolejność zależy od materiału naczynia oraz od tego, jak długo tłuszcz ma czekać na gorącej powierzchni bez jedzenia. Ma to wpływ na przywieranie i wygląd potrawy oraz na ilość związków powstających po przegrzaniu oleju i w powietrzu w kuchni. Przeanalizujmy, kiedy patelnię trzeba rozgrzać przed wlaniem tłuszczu, kiedy bezpieczniej zacząć od zimnej,…
-
Przeczytaj więcejCurry z fasolą to prosty i szybki fit posiłek wegański. Jak zrobić wegańskie curry z mleczkiem kokosowym i pomidorami? Poznaj prosty przepis na curry z fasolą!
-
Przeczytaj więcejWafle ryżowe z awokado i jajkiem na twardo to prosty fit posiłek z jajkami. Z czym jeść wafle ryżowe na diecie? Poznaj prosty przepis z waflami ryżowymi!
-
Przeczytaj więcejKawa z ekspresu i ta z kubka nie różnią się gatunkiem ziaren, tylko jednym momentem. Ten sam detalik ma znaczenie dla poziomu cholesterolu. Te same ziarna, ta sama woda i ta sama porcja, a smak w filiżance już zupełnie inny. Tę różnicę tłumaczy się ceną ekspresu albo gatunkiem ziaren, a prawda jest znacznie bardziej prozaiczna. Chodzi o moment, w którym woda rozstaje się z fusami. W ekspresie trwa to kilkadziesiąt sekund, bo napar trafia do filiżanki bez żadnych fusów. W kubku z kawą sypaną takie rozstanie nie następuje wcale, ponieważ fusy zostają na dnie do ostatniego łyka i przez cały…
-
Przeczytaj więcejPanowanie nad apetytem to nie tylko silna wola. Pomocna jest jedna przyprawa z kuchennej szafki. Sprawdź, którą dodawać do mięsa i jak działa na głód. Panowanie nad apetytem nie ogranicza się do silnej woli i pilnowania porcji, ponieważ prawda jest taka, że pewna przyprawa z kuchennej szafki ma na głód sposób i to niebłahy. Chodzi o dodatek znajdujący się w wielu kuchniach i często stosowany do mięsnych dań, choć mało kto wie o jego wpływie na sytość. Badania dają do zrozumienia, że w odpowiedniej ilości podnosi on poczucie najedzenia, a także obniża ochotę na jedzenie. Sprawdź, o którą przyprawę chodzi,…
-
Przeczytaj więcejTofucznica z pieczarkami to prosty i szybki wegański posiłek dietetyczny. Z czym zrobić tofucznicę? Poznaj prosty przepis na tofucznicę z pieczarkami!
-
Przeczytaj więcejFit deser Kinder Bueno to zdrowy i dietetyczny deser z twarogiem. Jak zrobić deser Kinder Bueno bez pieczenia? Poznaj prosty przepis na fit deser Kinder Bueno!
-
Przeczytaj więcejKotlet z kurczaka w azjatyckim stylu to pomysł na prosty i szybki obiad z mięsem. Jak zrobić fit kotlet z kurczaka? Poznaj prosty przepis na kotleta z kurczaka!