Kiełbasa na grillu to dla wielu obowiązkowy element majówki. Zanim jednak trafi na ruszt, pojawia się pytanie, czy warto ją nacinać, czy lepiej zostawić w spokoju. Grillowanie rządzi się swoimi przyzwyczajeniami, każdy ma swój sposób przygotowania mięsa, który powtarza co sezon. W przypadku kiełbasy jednym z najczęściej spotykanych nawyków jest…
Ryż płukać przed gotowaniem czy nie? Są tego plusy i minusy
Jedni płuczą każdy ryż, inni żaden. Obie strony często się mylą. Sprawdź, jak robić to prawidłowo. Jedni wsypują ryż prosto z opakowania do garnka, inni płuczą każdą porcję pod bieżącą…
Miód w lodówce czy w szafce? Jedno miejsce niszczy jego właściwości
Wielu wstawia miód do lodówki, a to błąd. Chłód go nie psuje, ale prawdziwe zagrożenie czai się gdzie indziej. Sprawdź, gdzie trzymać go naprawdę. Miód wstawiony do lodówki gęstnieje i…
Pęczak zamiast ryżu arborio. Przepis na risotto po polsku
Pęczotto z kurczakiem, pieczarkami i marchewką to fit posiłek z kaszą pęczak! Jak zrobić pęczotto z kurczakiem? Poznaj przepis na pęczotto z pieczarkami! Risotto nie musi opierać się na drogim…
Cukinia jest mdła i nijaka? Nadziej ją tak, a zniknie ze stołu szybciej niż deser
Cukinia faszerowana mięsem i serem to prosty fit posiłek z cukinii. Jak zrobić cukinię faszerowaną mięsem mielonym? Poznaj przepis na cukinię faszerowaną mięsem! Cukinia ma delikatny, mało intensywny smak i…
To nie deser, tylko śniadanie. Brzoskwiniowe ciasto, po którym głód boi się wrócić
Brzoskwiniowe ciasto śniadaniowe to zdrowy i dietetyczny posiłek na słodko. Jak zrobić ciasto z brzoskwiniami? Poznaj prosty przepis na fit ciasto jogurtowe! Brzoskwiniowe ciasto wygląda jak smakowity deser, a syci…
Większość smaży jajecznicę w zły sposób. Tak niszczy to, co w jajkach najzdrowsze
Mocno rozgrzana patelnia niszczy to, co w jajkach najcenniejsze. Sprawdź, jak smażyć jajecznicę, żeby zachować jej wartość i kremową strukturę. Wszyscy skupiają się na przeróżnych dodatkach do jajecznicy, a problem…
-
Przeczytaj więcejTo nie jest zwykły dodatek do obiadu, a mimo to większość osób omija ją w sklepie. Tymczasem to jeden z najprostszych sposobów, żeby wesprzeć organizm i poprawić trawienie. Biała rzepa od lat stoi trochę z boku. Jest w sklepie, ale sporadycznie ląduje w koszyku. Nie jest zbyt atrakcyjna, dlatego mało…
-
Przeczytaj więcejChłodnik z rzodkiewki z jajkiem to prosta fit zupa. Jak zrobić chłodnik z rzodkiewki z jajkiem? Poznaj prosty przepis na chłodnik z rzodkiewek!
-
Przeczytaj więcejMakaron z twarogiem, odżywką białkową i musem truskawkowym to prosty i szybki posiłek białkowo-węglowodanowy. Jak zrobić makaron z odżywką białkową? Sprawdź!
-
Przeczytaj więcejBananowa owsianka na mleku to fit danie na słodko. Jak zrobić owsiankę z bananem? Poznaj prosty przepis na dietetyczną owsiankę z bananem!
-
Przeczytaj więcejMaszynki do mrożonych napojów zyskują popularność w domowych kuchniach oraz niewielkich lokalach gastronomicznych. Urządzenia te pozwalają na szybkie przygotowanie gęstych, lodowych sorbetów, mrożonej kawy czy koktajli alkoholowych o charakterystycznej konsystencji drobno kruszonego lodu. Mechanizm działania opiera się na stałym mieszaniu płynu w niskiej temperaturze. Przed zakupem warto przeanalizować parametry techniczne,…
-
Przeczytaj więcejObierasz orzeszki z brązowej skórki? Ten mały nawyk może zmieniać więcej, niż myślisz i wcale nie chodzi tylko o smak. Obierasz orzeszki ziemne z cienkiej, brązowej warstwy czy zjadasz je w całości? Ten drobny detal często robi się automatycznie, bez zastanowienia. Jedni twierdzą, że skórka jest gorzka i „zbędna”, inni…
-
Przeczytaj więcejCukinia faszerowana serem i sosem to proste fit danie z cukinii. Jak zrobić faszerowaną cukinię? Poznaj łatwy przepis na cukinię faszerowaną serem i sosem!
-
Przeczytaj więcejPrażone jabłko to pyszny fit dodatek do dania z jabłek. Jak zrobić jabłka prażone? Z czym jeść prażone jabłka? Poznaj prosty przepis na prażone jabłka!
-
Przeczytaj więcejCurry z łososiem i brokułem to fit posiłek z łososia i mleczka kokosowego. Jak zrobić curry z łososiem? Poznaj prosty przepis na curry z łososiem i brokułami! To danie nie zdradza od razu, że powstało w 15 minut. Spokojnie układa się na talerzu i przez chwilę każe zgadywać, skąd bierze…